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Latte a Stelle e Strisce

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Latte a Stelle e Strisce

Una Prospettiva Finanziaria sulla Riproduzione e Fertilità dell’Allevamento da Latte- seconda parte

Ven, 04/01/2013 - 16:06 -- Greg Bethard

Continuiamo in questo secondo post l'analisi dei benefici economici del miglioramento delle performance riproduttive. E in particolare, come anticipato nel primo post di questa serie, andiamo a vedere cosa succede in allevamenti aventi diverse distribuzioni degli animali lungo la curva di lattazione per effetto di un diversa fertilità.

Poniamo attenzione ai margini e al valore dei titoli del latte -parte seconda

Ven, 19/10/2012 - 19:42 -- Greg Bethard

Il premio nel pagamento del latte  nella maggior parte dei mercati è relativo alla produzione di  latte con alta qualità (basse cellule somatiche e bassa carica batterica), di titoli in grasso e proteine. Oggi qui negli USA vendere latte di elevato valore è una grossa opportunità per molte stalle.

Poniamo attenzione ai margini e al valore dei titoli del latte - parte I

Mer, 12/09/2012 - 13:01 -- Greg Bethard

Caratterizzato da  elevati prezzi delle materie prime, ma anche da buoni prezzi del latte, il 2011 qui negli USA è stata una buona annata mentre ora  stiamo vivendo un  2012 più problematico. In questo contesto odierno del mercato del latte così variabile due sono i concetti importanti che dobbiamo considerare:

Sei efficiente nell'allevamento della rimonta? parte II

Ven, 31/08/2012 - 12:27 -- Greg Bethard

Eccoci di nuovo insieme per continuare il discorso sul Costo di Sostituzione! Compariamo oggi tale paramentro all’interno di  scenari di allevamento diversi.La tabella 1 illustra in Costo di Sostituzione per allevamenti di 1000 vacche  aventi  diversi  tassi di eliminazione, diverse percentuali di animali morti e diversi livelli produttivi. Questi quattro esempi ci aiutano a sfatare alcuni “miti” relativi al Costo di Sostituzione. 

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