Ci siamo da tempo abituati a vedere un mercato con un andamento molto altalenante del prezzo del latte e un costo decisamente sostenuto degli alimenti; tutto ciò ha radicalmente cambiato il quadro  economico e finanziario di molti allevamenti. Ciononostante non si deve dimenticare che i fondamentali di una buona gestione della mandria non sono comunque cambiati:buona qualità dei foraggi, strutture che consentano un ottimo benessere delle bovine e un'ottima salute della mandria, programmi solidi di gestione delle vacche in transizione e della loro riproduzione, forte