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a cura di GrandaTeam

Connessioni tra fisiologia, comportamento e nutrizione della vacca in transizione

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Connessioni tra fisiologia, comportamento e nutrizione della vacca in transizione

Barry Bradford*, Cristian Rota**

*Department of Animal Sciences & Industry Kansas State University **Tecniconutrizionista, Savigliano (CN) 

Prevenzione delle infezioni e massimizzazione dell’ingestione di energia da parte delle vacche nel periparto sono da sempre stati aspetti su cui ci si è concentrati per migliorare la fase di transizione nelle bovine da latte; sono però molto spesso trattati in modo indipendente l’uno dall’altro. Le attuali conoscenze atte a spiegare lo sviluppo delle numerose problematiche sanitarie tipiche della transizione ci portano ora a considerare la combinazione di fattori tra i quali stress sociale, bilancio energetico negativo, esposizione a endotossine e stress ossidativo come un elemento in grado di determinare stati infiammatori, riduzione dell’ingestione e alterazione del metabolismo, nonché della funzione immunitaria durante tale fase. D’altro canto, alcuni approcci possono essere con successo utilizzati al fine di migliorare la salute delle bovine al parto, riducendo il rischio di una precoce eliminazione a inizio lattazione e migliorando performance produttive e riproduttive. 

Barry Bradford è uno dei ricercatori più impegnati nel cercare di far luce sulla biologia della vacca nel periparto al fine di capire meglio le cause scatenenti le problematiche metaboliche che affliggono gli animali in tale fase. In allegato l'articolo apparso su Summa .